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Cuordilava Etna Rosso DOC è un vino dal colore rosso magma, al naso apre con intensi sentori di piccoli frutti rossi, accompagnato da note speziate, che si fondono a tipici sentori di sottobosco. In bocca è estremamente ampio e profondo, caratterizzato da tannini ben integrati e da un'elegante mineralità. Il finale ha una straordinaria personalità esaltata dalla sua magnifica e lunga persistenza.
Donnafugata nasce in Sicilia grazie all’iniziativa presa da una famiglia che con enorme passione e impegno ha saputo innovare lo stile del vino siciliano nel mondo. Giacomo rallo discendente di quarta generazione della famiglia che da 160 anni si impegna con passione e amore nella creazione di vini di alta qualità, fonda Donnafugata nel 1983 insieme alla moglie Gabriella, pioniera della viticoltura in Sicilia. Oggi i figli José e Antonio guidano l’intera azienda e una squadra di persone orientata all’eccellenza.
Donnafugata è un cantina che coltiva i suoi vitigni in Sicilia, una terra vulcanica molto particolare dove infatti il clima è quello mediterraneo con estati incredibilmente calde e asciutte parecchio ventilate e caratterizzate da estreme escursioni termiche. In questi vigneti tutto è volto alla produzione delle migliori uve possibili, per proporre un vino siciliano d’eccellenza.
Zona di produzione: Sicilia
Annata: 2020
Alcool: 14%
Capacità: 75cl
Azienda: Donnafugata
Vitigno: Nerello Mascalese
Denominazione: Etna Rosso DOC
Abbinamenti consigliati: Ideale con affettati e salumi, perfetto con primi e secondi di carne e carni alla brace.
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