Volpedo

La distilleria Capovilla è stata fondata a Rosà in provincia di Vicenza da Vittorio Capovilla negli anni ’70, che da tecnico e meccanico di strumenti per l’enologia decise di diventare imprenditore nel settore della distillazione. Dopo aver appreso i segreti della distillazione in Germania, l’azienda di Vittorio Capovilla produce distillati da agricoltura biologica, da frutta spontanea e coltivata sempre con il massimo rispetto per l’ambiente. 

Questa grappa è prodotta da un frutto di eccellenza come le pesche di Volpedo, un paesino in provincia di Alessandria. La frutta viene distillata a bagnomaria a temperature molto elevate superiori ai 100°C, che consentono di conservare gli aromi della pesca. Una grappa dal gusto unico.

Provenienza: Piemonte

Alcool: 45%

Capacità: 50 cl.

Azienda: Capovilla