Best Brut

Lo spumante Best Brut è la prima versione spumantizzata dell’Est! Est!! Est!!! dell’omonima cantina laziale Falesco. È il prodotto di una minuziosa vinificazione attraverso il metodo Charmat: a seguito della pigiatura soffice delle uve, si procede con la fermentazione e con la conclusiva presa di spuma in autoclave.

Ne deriva uno spumante dal color giallo chiaro con riflessi verdognoli che si apre al palato attraverso un sorso diretto, ricco di note fruttate (soprattutto di mela), terminante con una buona nota acida e sapida. Una bollicina delicata e piacevole firmata Falesco.

Zona di produzione: Lazio

Annata: nd

Alcool: 12%

Capacità: 75 cl.

Azienda: Falesco

Vitigno: Trebbiano 40%, Roscetto 30%, Malvasia 30%

Denominazione: Lazio IGP

Abbinamenti consigliati: Il Best Brut è uno spumante perfetto da abbinare a gustosi aperitivi o primi piatti leggeri e appetitosi, come dei ravioli al burro e salvia.