Sauternes

Château Gravas è un’azienda che sorge a Barsac nel 1850 inizialmente con 1 ettaro di vigneti fino ad arrivare agli 8 ettari La piccola dimensione aziendale e la qualità e ricchezza del terreno sono le due risorse stretegiche della cantina francese, che si distingue nel mondo internazionale del vino come produttore di alta qualità.

Il Sauternes Château Gravas affina per 18 mesi in barrique per poi essere imbottigliato. E’ un vino dolce ben equilibrato al palato tra componente zuccherina e acida, con spiccate note agrumate e candite, e un finale lungo e persistente. Ideale con la pasticceria secca e i formaggi erborinati.

Zona di produzione: Francia

Annata: 2019

Alcool: 13,5%

Capacità: 75 cl.

Azienda: Château Gravas

Vitigno: 20% Sauvignon, 80% Semillon

Denominazione: AOC Sauternes

Abbinamenti consigliati: Ideale con dolci, pasticceria secca, formaggi erborinati.