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Omnes Dies Abbazia di Novacella ha un colore giallo paglierino con sfumature verdognole, al naso i sentori sono di profumi fruttati, pesca e agrumi accompagnati da sfumature speziate, noce moscata. Al gusto è morbido, abbastanza fresco, con sfumature fruttate; è vivace e succoso, sostenuto da una freschezza e sapidità che persiste nel finale.
Polline Moscato Passito Salento IGP prodotto da Cantine San Marzano a Manduria è un vino di colore giallo paglierino con sfumature dorate, al naso si presenta con una delicata freschezza dei fiori bianchi è addolcita da pesca e albicocca mature avvolte da una nota vanigliata. Al gusto è dolce e fragrante.
Verdeca della tenuta Masseria Li Veli si presenta con un colore giallo paglierino con sfumature verdi, al naso ha sentori fruttati, di frutta tropicale, agrumi verdi e spezie fresche. Al palato ha un gusto pieno, armonico, con una buona acidità. Retrogusto fruttato e speziato.
La Ribolla Gialla di Torre Rosazza si presenta con un giallo paglierino di media intensità. Al naso si presenta con sentori floreali e fruttati tra cui, il melone e alcune sfumature agrumate; in bocca è fresco e gustoso e note minerali.
Il Sauvignon di Torre Rosazza è di colore giallo paglierino al naso si impone con sentori di agrumi, pompelmo rosa, salvia, foglia di pomodoro e frutta tropicale. Il sorso è fresco, con leggere note minerali.
Il Refosco di Torre Rosazza si presenta con un rosso rubino intenso con sfumature violacee. Al naso si impone con sentori di tiglio, bosso e sentori fruttati tra cui pompelmo rosa e frutti tropicali; in bocca è freschissimo e note minerali.
Eco di Mare della tenuta Argentiera è un vino con profumi delicati che ricordano il mare e le note iodate, frutta a pasta gialla al palato racchiude sia piacevole acidità che conferisce una gradevole morbidezza. Un vino fresco che accompagna bene stuzzichini, aperitivi e amicizia.
I Pianali della tenuta Argentiera è un vino gentile con profumi iodati, piccoli frutti a bacca rossa, erbe mediteranee,il palato è ampio fresco e immediato. Un vino da gustare sia come aperitivo che per molte altre occasioni.
Ultimo nato in casa Cincinnato, il Bombo rosé è un Nero Buono con "il fondo". Il Bombo Rosé Cincinnato è di difficile reperibilità in quanto presente solo nella ristorazione. Il Bombo Rosato è un vino frizzante prodotto da uve di Nero Buono; si presenta con un naso intrigante e coinvolgente con sentori di ciliegia, lampone. Un palato delicato e leggero con una buona acidità e spuma morbida.
Ultimo nato in casa Cincinnato, il Bombo è un Bellone con "il fondo". Il Bombo bianco Cincinnato è di difficile reperibilità in quanto presente solo nella ristorazione. Prodotto solo con uve Bellone si presenta di un giallo carico opalescente con un bouquet complesso di agrumi maturi, frutta tropicale e pane. Una buona acidità e note sapide in chiusura al palato.
Jara della Cantina Mura ha un colore rosato con riflessi violaceli, al naso il bouquet si apre con sentori fruttati e note speziate, al gusto richiama il fruttato ed è piacevole alla beva.
Vignavella è un vino prodotto dall' Azienda Agricola G.Milazzo, dal colore giallo paglierino intenso, al naso esprime note di fiori gialli tropicali, in coi si distinguono chiaramente la pesca gialla, l'ananas matura e il mango. In bocca risulta estremamente ricco, ben strutturato e di grande pienezza, dotato di un finale potente e di notevole persistenza.
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