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Il Pinot Grigio di Jermann è tra i vini più importanti dell'azienda situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Gorizia. Fermo e secco, dal profumo ampio e fruttato, proviene da uve pinot grigio vinificate parzialmente in bianco. Il prezzo si riferisce all'intera confezione.
Il Pinot Grigio DOC è l’ennesima eccellenza firmata Jermann.
Anton Jermann nel 1881 partì da un paesino fra Austria e Slovenia per arrivare a Villanova nella provincia di Gorizia, in Friuli-Venezia Giulia, in una delle zone vinicole che hanno fatto e fanno la storia del vino in Italia, fondando un’azienda vinicola di successo che ha conquistato il mondo. Un territorio storicamente vocato per la viticoltura che Silvio Jermann, pronipote di Anton, oggi ha saputo interpretare a modo suo, anno dopo anno, in quel complicato equilibrio tra innovazione e rispetto dei legami e delle tradizioni che lega indissolubilmente la sua famiglia a queste terre, destinato a lasciare, sin dai suoi esordi, un segno profondo nell’intero mondo del vino.
Il Pinot Grigio di Jermann ha colore paglierino intenso con leggera nuance rosa antico. Di profumo intenso, ampio e fruttato, è un vino con ottima persistenza. Il sapore è asciutto, morbido, particolarmente armonico per il corpo pieno. Spicca per il suo giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo.
Zona di produzione: Friuli-Venezia Giulia
Annata: 2024
Alcool: 13%
Capacità: 6×75 cl.
Azienda: Jermann
Vitigno: Pinot Grigio 100%
Denominazione: Pinot Grigio DOC
Abbinamenti consigliati: zuppe di pesce, grigliate di mare e varie preparazioni a base di funghi prataioli e porcini.
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