Evaluna

Il vino Evaluna è il connubio di cielo e terra attraverso le corrispondenti rappresentanze di “Eva” e “Luna”, simboli di mistero e femminilità e questo vino vuole porvi omaggio soprattutto mediante il suo carattere così elegante.
Frutto di uve Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, viene vinificato secondo la fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata per 12 giorni, l’affinamento negli stessi per 10 mesi e in bottiglia per altri 3.

Nasce così il rosso Sansonina dal color rubino carico sprigionante profumi di ribes nero, lamponi, more, liquirizia e pepe; il gusto è corposo e armonico ricordante note erbacee.

Zona di produzione: Veneto

Annata: 2021

Alcool: 13,5%

Capacità: 75 cl

Azienda: Sansonina

Vitigno: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Denominazione: Garda DOC

Abbinamenti consigliati: Evaluna Sansonina si abbina perfettamente a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.