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Dos Maderas 5+3 è un Rum delle Barbados, assemblato con cura ai Caraibi dove invecchia i primi 5 anni in botti di rovere americano, per poi essere trasferito nelle distillerie Williams & Humbert a Jerez de la Frontera in Spagna. Qui finisce di invecchiare per altri 3 anni in botti utilizzate per il pregiato Sherry Dos Cortados, ottenendo un distillato dall'aroma straordinario.
La Bodega Williams & Humbert nasce nel 1877 a Jerez de la Frontera in Spagna, fondata da sir Alexander Williams, e considerata una delle più note al mondo nella produzione di Sherry. I vigneti si estendono tra Jerez e Puerto di Santa Maria, in una terra ad alta vocazione vinicola e dotata di un microclima perfetto. Qui la Williams & Humbert sta portando avanti con cura e dedizione il progetto Dos Maderas, secondo cui i Rum vengono inizialmente prodotti e assemblati ai Caraibi per poi finire di maturare a Jerez. Questo processo porta alla realizzazione di distillati dagli aromi complessi e particolarmente piacevoli.
Il Rum Dos Maderas 5+3 ha un colore luminoso e leggermente ambrato. Il profumo è intenso e il sapore esprime una grande complessità aromatica, ma rimane morbido e invitante al palato.
Provenienza: Barbados e Repubblica di Guyana
Invecchiamento: 8 anni
Alcool: 37,5%
Capacità: 70 cl.
Azienda: Williams & Humbert
Tipologia: Tradizionale
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