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Il Col Matìss Sauvignon è un vino ricco di note organolettiche, firmato La Tunella. Uve Sauvignon, savoir-faire della cantina e tradizione fanno di questo bianco un prodotto di alta qualità tutto da scoprire.
Il vino Col Matìss Sauvignon arricchisce la linea dei bianchi della cantina friulana La Tunella. Frutto di omonime uve, segue una lunga e attenta vinificazione che ne identifica il complesso profilo organolettico. La produzione ha inizio con la criomacerazione e la pressatura soffice, prosegue con una lenta fermentazione e con la maturazione sui lieviti e si conclude con l’affinamento in bottiglia.
Nasce così il Col Matìss Sauvignon di color giallo paglierino e sfumature verdoline; i suoi profumi di salvia, mentuccia, pesca gialla e pompelmo donano al gusto struttura e quel carattere intrigante che lo rende irresistibile.
Zona di produzione: Friuli-Venezia Giulia
Annata: 2024
Alcool: 13,5%
Capacità: 75 cl.
Azienda: La Tunella
Vitigno: Sauvignon
Denominazione: Friuli colli oprientali DOC
Abbinamenti consigliati: Il Col Matìss Sauvignon è l’ideale da servire in abbinamento a pietanze di pesce e crostacei.
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