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Il Blanc de Blancs prodotto dalla prestigiosa Maison Piper Heidsieck è uno champagne dal colore giallo paglierino brillante con sfumature dosati, al naso esprime una tipica nota fruttata di miele e mela verde, insieme a inconfutabili note minerali. in bocca è estremamente agile e scattante e con la tipica eleganza Piper Heidsieck, con un finale estremamente lungo e salino.
Piper Heidsieck è un delle più grandi Maison produttrici di champagne del mondo, fu fondata da Florence-Louis Heidsieck a Reims nel lontano 1785 e con grande passione e dedizione da all’ora fino ad oggi si è impegnata per distinguersi con classe nella produzione di champagne. L’originalità di questa magnifica Maison nella creazione dei loro prodotti, proviene dalla miscelazione di pinot Nero, Chardonnay e Pino Meunier. Alla fine degli anni ottanta, la casa è stata acquistata dal grande gruppo Rémy Cointreau e dal 2011 i due marchi principali Charles Heisdieck e Piper Hesdieck, sono di proprietà sono di proprietà del gruppo Européenne de Participation Industrielle (EPI) guidata da Christoper Descours.
Il Blanc de Blancs prodotto dalla prestigiosa Maison Piper Heidsieck è stato creato per completare egregiamente la magnifica e vasta gamma di sans annae, e come se non con un fantastico 100% Chardonnay.
Zona di produzione: Francia
Annata: s.a.
Alcool: 12%
Capacità: 75 cl.
Azienda: Piper Heisdieck
Vitigno: Chardonnay
Denominazione: Champagne AOC
Abbinamenti consigliati: Ideale come aperitivo, perfetto per accompagnare ricette a base di pesce.
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