Amarone Pietro dal Cero

Il rosso Amarone Pietro dal Cero è un vino di grande qualità e aromaticità, interamente dovute all’utilizzo di uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Croatina e all’annata 2009 che, assieme alla minuziosa lavorazione vinicola, rendono questo prodotto veneto una colonna portante nel panorama enologico internazionale.

La vinificazione avviene attraverso l’appassimento sui tradizionali graticci e la lunga maturazione di 2 anni in botti di rovere.

Il color rubino intenso si apre al palato attraverso sentori di amarena, cioccolato e spezie dolci, seguite da note di rosa purpurea, anice stellato, mentuccia selvatica, caffè e tabacco.

Un gusto particolarmente piacevole, tipico della cantina veneta Cà dei Frati.

Zona di produzione: Veneto

Annata: 2010

Alcool: 17%

Capacità: 75 cl

Azienda: Ca’ dei Frati

Vitigno: Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina

Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG

Abbinamenti consigliati: Il vino Amarone Pietro dal Cero è perfetto da servire in abbinamento a formaggi stagionati, carni a lunga cottura (brasati, umidi e stufati) e selvaggina.