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Offida Pecorino prodotto dalla cantina Lanciani è un vino dal colore giallo paglierino carico, con riflessi dorati, al naso risulta raffinato ed ampio, con delicate note aromatiche, in bocca è estremamente sapido e strutturato, con una leggera nota acida. Il finale lascia delicate sensazioni affumicate.
L’Agricola Lanciani è una cantina che nasce nel 2018 nelle Marche, con l’intento di dare vita a una produzione di vini sia bianchi che rossi, come ad esempio, Offida Pecorino, Offida Passerina, Trebbiano, Sangiovese e Montepulciano. Oltre alla linea Tradizionale si trova spazio anche ad impianti internazionali come Chardonnay e Syrah. Questa cantina rappresenta il cuore della filiera produttiva enologica, con una realtà sempre in continua evoluzione.
L’ Offida Pecorino DOCG viene coltivato a circa 350 metri sul livello del mare, la fermentazione avviene all’interno di una vasca di cemento vetrizzato da 97hl e successivamente anche l’affinamento avviene nella stessa. La temperatura di servizio ottimale è tra gli 8 e i 10 gradi.
Zona di produzione: Marche
Annata: 2019
Alcool: 14%
Capacità: 75 cl.
Azienda: Agricola Lanciani
Vitigno: Pecorino 100%
Denominazione: Offida Pecorino DOCG
Abbinamenti consigliati: Ideale con piatti di carni bianche, carni Rosse, piatti di mare e lago di grassezza e complessità,antipasti crudi, sushi.
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