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Il vino spumante di qualità Dubl Metodo Classico Dosaggio Zero della cantina Feudi di San Gregorio è un prodotto da colore giallo dorato con intensi riflessi luminosi, al naso, intense note di frutta tropicale e agrumi, sul palato risulta setoso ed elegante, con un finale molto fresco.
La Cantina Feudi di San Gregorio, fu fondata in provincia di Avellino nel 1986 e in pochissimi anni è diventata il simbolo della volontà di riscatto dei fondatori di questa impresa agricola avellinese, che grazie a dedizione e alla loro grande passione per la tessa, l’agricoltura e per il vino sono riusciti a creare vini e spumanti di altissima qualità.
Il progetto Dubl metodo classico di qualità risale addirittura al all’anno 2004, prima ancora che le bollicine diventassero una moda travolgente, spingendo tanti produttori a tentare questa nuova via. Oltre alla creazione di una cantina in grado di valorizzare al meglio le bollicine, è stato necessario mettere insieme una vera squadra e impiegare tempo ed ingenti risorse alla produzione di uve adatte alla spumantizzazione, con un risultato a dir poco unico.
Zona di produzione: Campania
Annata: sa
Alcool: 12.5%
Capacità: 75 cl.
Azienda: Feudi di San Gregorio
Vitigno: Greco 100%
Denominazione: Vino Spumante di Qualità VSQ
Abbinamenti consigliati: Perfetto con antipasti, primi e secondi di pesce, sushi e sashimi e crostacei al vapore.
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