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Il Kius Extra Brut è un rosé fresco ed elegante firmato Marco Carpineti. Una bollicina che serba le peculiarità del proprio terroir e delle materie prime divenendo un piacevole e irrinunciabile viaggio sensoriale per il palato. Si avvisa che l'etichetta presenta un leggero difetto.
L’investimento nelle tecniche produttive di Marco Carpineti sono un vero e proprio omaggio al territorio laziale dedito a preservarne le unicità. Il Kius Extra Brut, come gli altri vini della cantina, nasce per valorizzare le proprietà organolettiche delle uve utilizzate, Nero Buono di Cori in questo caso. I grappoli, lavorati secondo il tipico savoir-fair vinicolo dell’azienda, seguono un accurata vinificazione esplicata in pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata e affinamento sui lieviti per 30 mesi.
Nasce così il perlage sottile di questo Kius rosé: il tenue color rosa si apre al naso attraverso sentori di agrumi e dona al palato grande freschezza.
Zona di produzione: Lazio
Annata: 2019
Alcool: 13%
Capacità: 75 cl.
Azienda: Marco Carpineti
Vitigno: Nero Buono
Denominazione: VSQ
Abbinamenti consigliati: Il Kius Extra Brut è la bollicina ideale da tutto pasto.
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