Tarallo Tradizionale

Danieli è una giovane azienda che sorge a Bitonto, nei pressi di Bari, dove c’è ancora un legame forte con le tradizioni e dove Daniele Lovascio fonda nel 2003 il laboratorio per la produzione di taralli e altri prodotti tipici pugliesi da forno. La forza è nella selezione delle materie prime e l’attenzione nei metodi di produzione che ha radici nella tradizione.

Ingredienti: FARINA DI GRANO TENERO TIPO “00”,  Olio di oliva, olio evo, LIEVITO di birra, VINO bianco, sale.

Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Energia 1928 – 458 Kcal

Grassi 15 gr di cui Saturi 2gr.

Carboidrati 68gr di cui zuccheri 2 gr

Proteine 9 gr

Sale 0,8 gr