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NZÙ nasce dal bisogno di Marco Carpineti di produrre un vino in piena armonia con la natura ed il territorio che lo circonda. Da uve di Bellone coltivate dove l'uomo con l'aiuto dei cavalli governa il campo. In cantina poi la fermentazione naturale con lieviti indigeni e la maturazione in anfore di terracotta danno vita a NZÙ.
Il Monsordo Ceretto è un vino dal respiro internazionale grazie all'uvaggio utilizzato che dona piacevolissime sentori di frutta rossa matura e spezie. Prodotto in regime biologico il Monsordo Ceretto si abbina facilmente con molti piatti a base di carne della tradizione italiana.
Il Tignanello non ha bisogno di presentazioni: precursore dei vini moderni, il Tignanello Antinori è il primo tra i Sangiovesi a scoprire la barrique, a essere assemblato con varietà non tradizionali come il Cabernet e uno dei primi rossi nel Chianti a non usare uve bianche. Il Tignanello 2016 è in piena sintonia con la sua annata.
Anima Umbra prodotto dalla cantina Arnaldo Caprai, è un vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso esprime note leggere fruttate, con eleganti sentori più minerali. In bocca è di buona freschezza, secco e con una discreta struttura ed equilibrio. Il finale è lungo e leggermente mandorlato.
Fermata 125 è un Etna Bianco DOC, è un vino dal colore giallo paglierino intenso con lievi riflessi sul verde, al dato è sferzante e aromatico, con note minerali accompagnate da leggeri sentori di frutta a pompa bianca. In bocca è perfettamente equilibrato e di notevole potenza, il finale è lungo e persistente.
Fermata 125 è un Etna Rosso DOC prodotto dalla cantina Baglio di Pianetto, un vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, al naso esprime un bouquet di piccoli frutti rossi, e macchia mediterranea, con nette sfumature di ciliegia e fragoline. In bocca è di notevole freschezza, con un finale di ottima persistenza.
Lo Chardonnay Private Selection prodotto dalla cantina Robert Mondavi, è un vino dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso è dotato di un intenso aroma di limone e mela verde, con note di pesca nettarina, ananas e zucchero di canna. In bocca è caldo e fresco allo stesso tempo, con un finale lungo e di ottima persistenza.
Il Rosso di Marte prodotto dalle Tenute Ruffino è un vino dal colore rosso rubino profondo impenetrabile, al naso ha un aroma intenso di frutti rossi e blu, con leggeri sentori balsamici. In bocca è intenso e deciso, perfettamente equilibrato, con un finale molto potente.
Isolano Etna Bianco DOC è un vino dal colore giallo paglierino intenso con riflessi oro, al naso si presenta estremamente raffinato, con fragranti note aggrumate e delicati sentori di ginestra in fiore ed erbe mediterranee. In bocca è avvolgente ed elegante, si distingue per la sua persistenza e per la sua mineralità vulcanica.
Solina è un vino prodotto dalla cantina Cincinnato, dal colore giallo dorato caldo, al naso esprime note di eccezionale ampiezza con sentori di eucalipto, miele e fiori. In bocca ha un sapore dolce, elegante e vellutato con un leggero finale che riporta all'albicocca.
Il Bruciato Antinori è un rosso Bolgheri DOC dal gusto intenso ed equilibrato, prodotto nella Tenuta Guado al Tasso. Un ottimo vino da meditazione e non solo.
Il Troy della cantina Tramin è un vino dal colore giallo paglierino intenso tendente al dorato, al naso apre con note di frutta tropicale e agrumi, con alcuni sentori che riportano a menta e nocciola. In bocca è estremamente piacevole ed equilibrato con un finale lungo, elegante e molto sapido.
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