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Lo Zacapa Gran Reserva 23 è un rum avvolgente e persistente dell’omonima distilleria guatemalteca. Un prodotto unico nella sua creazione e, conseguentemente, nel gusto. Ora da provare anche con il pregiato cioccolato Maglio, Equador, Africa, Caranero.
The Orcadian Glansa è un Single Malt Scotch Whisky prodotto artigianalmente sulle isole Orcadi in Scozia che matura in botti di primo riempimento ex bourbon, per essere poi affinato in botti contenenti precedentemente whisky torbato, aumentandone la ricchezza e la profondità. Gustoso e morbido al palato, conferma i sentori olfattivi con un finale affumicato e un timido accenno di torba.
Lo Zacapa Ediciòn Negra è un'edizione speciale dello Zacapa 23, prodotto in quantità limitata e invecchiato secondo il metodo solera in botti di rovere ex Bourbon, Sherry e vini Pedro Ximenez. Colore ambrato intenso con riflessi rubino. Al naso spiccano aromi di spezie dolci, frutta secca, vaniglia e legno. Al palato è ricco, ampio ed equilibrato con un finale speziato con ritorni legnosi.
Il Japanese Pure Malt Whisky Hatozaki è uno dei due prodotti con cui la Kaikyo Distillery si presenta al mondo dei Whisky giapponesi. Un distillato dall'animo nobile e un bouquet aromatico delicato arricchito da note speziate. Una bottiglia da gustare dopo cena nell'occasione giusta.
Il Japanese Blended Whisky Hatozaki è dei due prodotti con cui la Kaikyo Distillery si presenta al mondo dei Whisky giapponesi. E' apprezabile la delicatezza al palato e l'ampiezza aromatica con una spiccata componente floreale. Un whisky tutto da godere nella serata giusta.
La Tequila Arette Reposado è prodotta secondo i metodi tradizionali con 100% Agave Azul proveniente dai campi adiacenti alla città di Tequila. E' invecchiata per 8 mesi in botti di bourbon, e si presenta con un colore giallo chiaro e brillante, con un bouquet morbido e caratterizzato da lievi sentori tostati.
La Grappa di Sassicaia è gelosamente custodita nelle botti di rovere francese dove riposa a lungo nelle cantine sotterranee della distilleria Poli. Al naso spiccano aromi di legno vaniglia, cacao, caffè e liquirizia. Al palato il gusto è maestoso e complesso, quanto l'aristocrato terroir della tenuta San Guido di Bolgheri da cui proviene.
Il Plantation Fiji è un Rum distillato nella South Pacific Distillery alle Isole Fiji, nel 2009. Al naso è intenso, si apre con profumi di fico d'india e note legnose, per poi passare ad aromi più fruttati e speziati, come banana, pecan e noce moscata. Al palato è ricco e rotondo, con sentori di caramello alla vaniglia, cacao, birra allo zenzero e note di mela cotogna, nocciola e cocco.
Lo Xaymaca Special Dry é uno dei rum della collezione Plantation by Ferrand assemblato in onore dell'isola di Jamaica da cui prende l'antico nome ed in cui si racchiude l'essenza dello stile di produzione dell'isola. Menzionato da Forbes come il miglior rum come rapporto qualità/prezzo lo Xaymaca si presenta complesso e potente.
Il Bas Armagnac della maison Jean Cavé annata 1990 si presenta con un colore ambrato, con riflessi verdi, chiaro e luminoso. al naso prevalgono note speziate ed aromi di mandorle tostate, mentre al palato è fresco ed equilibrato, con tannini morbidi e dal gusto rotondo. La chiusura è persistente, degna di un Armagnac di grande eleganza.
Il Liquore Chinotto della distilleria Quaglia si ottiene dall'infusione di chinotti freschi appena raccolti. Un prodotto particolare e gradevolissimo dal colore ambrato scuro e i profumi delicati di agrumi e spezie. Al palato è gustoso ed elegante, tra sentori di vaniglia e rabarbaro. e note floreali di tarassaco e zagara.
Il Liquore Bergamotto Quaglia si ottiene dalle sole bucce del frutto fresco, e sprigiona profumi di agrumi e sentori floreali accompagnati a note balsamiche. Il gusto conferma le sensazioni olfattive con intense note agrumate e floreali che avvolgono il palato rivelando carattere e una piacevolissima corposità.
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