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Il Pinot Grigio della cantina Hofstätter si presenta con un colore luminoso e brillante, il profumo di pera è piacevole, il gusto ben strutturato, morbido al punto giusto, è il compagno ideale per una cena a base di pesce.
Il Weissburgunder è il Pinot Bianco di Hofstӓtter dal colore giallo paglierino, e dai profumi floreali persistenti. Al gusto si presenta con una spiccata acidità, equilibrato e armonioso come pochi.
Lo Chardonnay Lafòa di Colterenzio è un bianco strutturato ed elegante, espressione del ricco terroir da cui proviene. Il colore è un giallo paglierino forte e luminoso, al naso spiccano gli aromi fruttati di mango e melone, accompagnati ad una lieve nota di noce. Al palato un sentore legnoso lo rende particolarmente armonico e rotondo. Un ottimo vino dal potenziale di invecchiamento di 6/8 anni.
Il Gewürztraminer di Gilfenstein ha un aroma inconfondibile. Fresco e fruttato, dalla vivace acidità e le spiccate note minerali, lascia al palato un retrogusto pieno e persistente.
Il Pinot grigio Sanct Valentin é stato il primo vitigno della famosa linea Sanct Valentin, un vino opulento e accattivante pur mantenendo una buona freschezza sia al naso che al palato; sentori di frutta a polpa bianca come mele e pere contornate da note speziate di vaniglia grazie all'utilizzo sapiente della barrique.
Il Sauvignon Gaffer von Feldenrich è un vino con un naso profumo, ampio ed elegantissimo nobilita le varietali note vegetali. Un Sauvignon che esce fuori dagli schemi ma che si fa apprezzare per la bevuta piacevolissima. Le uve provengono da vigneti ubicati in uno dei migliori territori per la produzione di vini bianchi.
Il Gewurztraminer Gaffer von Feldenrich è un vino complesso, armonioso ed elegante con una buona mineralità che ne completa l'assaggio. Le uve provengono da vigneti ubicati in uno dei migliori territori per la produzione di vini bianchi.
il Pinot Grigio di Elena Walch è un vino altoatesino DOC prodotto nei vigneti di Caldaro nella provincia di Bolzano. Il colore è giallo paglierino, al naso colpiscono gli aromi fruttati di pera matura e salvia, quanto l'intensa mineralità e la lunga persistenza al palato. Perfetto con piatti di pesce e carni bianche.
Il Sauvignon Falkenstein è un vino bianco altoatesino dai profumi complessi e dotati di un panorama di note decisamente variegato e dalla brillante freschezza, che accompagna il sorso emergendo soprattutto nel retrogusto, lasciando al palato un’impronta notevole.
Il Pinot Bianco Merus Tiefenbrunner è un classico intramontabile che spicca per il suo carattere forte e genuino, l'espressione più pura del luogo di origine della vite, del suolo e del clima.
Il Gewürztraminer Merus Tiefenbrunner incarna alla perfezione lo stile della cantina altoatesina che fa della sua semplice schiettezza un valore aggiunto da portare nella propria quotidianità, frutto di una vinificazione che mira ad esprimere in modo fedele l’anima del territorio e del vitigno.
Il Sauvignon Prail Colterenzio è una bella dimostrazione di ciò che si può ottenere quando vi è una perfetta sinergia fra terra, uomo e uva. Un’etichetta ben realizzata, che promuove una qualità senza pari e che riscuote il consenso di tanti appassionati, oltre che delle principali critiche di settore italiane.
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