Venere

La Casata Mergè è un’azienda vinicola del Lazio che nasce in quel territorio tra Frascati e Monte Porzio Catone tanto caro ai romani per la produzione di ottimo vino. Su questa tradizione millenaria che si perde nella notte dei tempi, si basa la storia della famiglia Mergè che nei primi del novecento con Manlio Mergè e sua moglie iniziano quell’attività imprenditoriale, oggi alla terza generazione, fedele alla tradizionale coltivazione di vitigni autoctoni ultracentenari.

Venere è il bianco di Casata Mergè il cui colore giallo paglierino già conquista al primo sguardo, ma è al palato che convince con la sua freschezza e il giusto equilibrio tra acidità, sapidità e mineralità. 

Zona di produzione: Lazio

Annata: 2022

Alcool: 12,5%

Capacità: 75 cl.

Azienda: Casata Mergè

Vitigno: Malvasia puntinata, Trebbiano.

Denominazione: Lazio Bianco IGT

Abbinamenti consigliati: Primi piatti di pesce, carni bianche.