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Il Ribolla Gialla Livio Felluga è un vino friulano fresco e fragrante, derivante da omonime uve. Un ottimo Colli Orientali del Friuli DOC adatto in abbinamento a gustosi piatti di mare.
Il vino Ribolla Gialla è il risultato di una lunga vinificazione: a seguito della diraspatura dei grappoli e della breve macerazione, si procede con la decantazione, la fermentazione a temperatura controllata, l’affinamento e il conclusivo imbottigliamento.
Ne deriva un bianco Livio Felluga dal color giallo paglierino con riflessi verdi che si apre piacevolmente al naso attraverso note di amolo, mentuccia, limone, the verde, mughetto e rosmarino. Il gusto è fresco e leggermente acidulo.
Zona di produzione: Friuli-Venezia Giulia
Annata: 2024
Alcool: 12,5%
Capacità: 75 cl.
Azienda: Livio Felluga
Vitigno: Ribolla gialla
Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC
Abbinamenti consigliati: Il Ribolla Gialla è un ottimo vino da aperitivo o abbinabile a piatti di pesce, verdure pastellate, sformati e formaggi.
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