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Spumante prodotto con il metodo Martinotti piacevole e adatto per molte occasioni l'Ortrugo Torre Fornello ha sentori eleganti con nuance floreali e note di pompelmo rosa, sapore morbido con leggero restro-gusto ammandorlato.
Lo spumante Ortrugo Torre Fornello é prodotto da uve di Ortrugo e Sauvignon per il 3% da viti coltivate su un terreno calcareo argilloso con un sistema di allevamento a casarsa.
Lo spumante Ortrugo Torre Fornello si presenta di un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli ed un profumo elegante fine e floreale con note di pompelmo rosa. Al palato un sapore secco, morbido con un leggero retrogusto ammandorlato.
Zona di produzione: Emilia-Romagna
Annata: 2021
Alcool: 12,5%
Capacità: 75 cl
Azienda: Torre Fornello
Vitigno: Ortrugo, Sauvignon
Denominazione: VSQ
Abbinamenti consigliati: Lo spumante Ortrugo Torre Fornello si abbina a salumi e fomraggi della tradizione, ma anche con piatti a base di pesce.
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