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Il Brut dell'Azienda Agricola Faccoli Lorenzo è un Franciacorta dal colore giallo paglierino intenso e dal perlage fine e persistente, al naso si apre con note fragranti di frutta matura accompagnate da leggeri sentori di lievito. In bocca è morbido e ricco con un finale di notevole persistenza.
La cantina Faccoli Lorenzo fu fondata nel 1963, ed è una delle storiche cantine in cui si producono franciacorta a conduzione famigliare. Situata ai piedi del Monte Orfano, è impegnata da generazioni a raccontare l’anima di questo suolo calcareo-argilloso, capace di donare ai vitigni mineralità e verticalità. L’Azienda Agricola Faccoli Lorenzo, cerca sempre di intervenire il meno possibile sul vino, in modo tale da mantenere intatte tutte le caratteristiche dell’uva. L’azienda lavora infatti, nel profondo rispetto del terreno, fino alla fitodepurazione biotecnologica delle acque.
Zona di produzione: Lombardia
Alcool: 12,5%
Capacità: 75 cl
Azienda: Azienda Agricola Faccoli Lorenzo
Vitigno: 60% Chardonnay, 20% Pinot nero, 20% pinot Bianco
Denominazione: Franciacorta DOCG
Abbinamenti consigliati: Ideale per aperitivi, crudi di pesce.
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