Donna Luigia

Il bianco Donna Luigia ricalca il carattere di forte personalità dell’omonima e antica proprietaria dell’azienda a cui è dedicato. Frutto di uve 100% Malvasia di Candia, è un vino che esprime grande freschezza e complessità aromatica, grazie anche alla lavorazione in cantina dedicatagli. La vinificazione avviene mediante la fermentazione alcolica in acciaio, l’affinamento di 6 mesi per il 20% in botti di rovere e per l’80% in acciaio.

Questo bianco Torre Fornello è semplicemente piacevole: il color giallo paglierino carico si presenta al naso attraverso sentori di menta, frutto della passione e litchi; il gusto è morbido e di buona persistenza.

Zona di produzione: Emilia-Romagna

Annata: 2015

Alcool: 13%

Capacità: 75 cl

Azienda: Torre Fornello

Vitigno: Malvasia di Candia

Denominazione: Colli Piacentini DOC

Abbinamenti consigliati: Il Donna Luigia si abbina bene a piatti di carni bianche, pietanze speziate, fois gras e formaggi.