Col de Bliss

Il vino Col de Bliss La Tunella è il risultato di una minuziosa lavorazione di sole uve Ribolla Gialla che, una volta raccolte e trasportate in cantina, vengono vinificate affinché emergano tutte le proprietà aromatiche che le caratterizzano.
A seguito della decantazione a freddo del mosto, si procede con la fermentazione e l’affinamento a temperatura controllata, l’imbottigliamento e l’ulteriore affinamento.

Nasce così un vino color giallo paglierino con riflessi oro-verdi dalla particolare personalità:  sentori di frutta, quali ananas e frutto della passione, ben amalgamati a note agrumate e di fiori di campo. Un gusto fresco ed equilibrato, tipico dei bianchi La Tunella.

Zona di produzione: Friuli-Venezia Giulia

Annata: 2023

Alcool: 13,5%

Capacità: 75 cl.

Azienda: La Tunella

Vitigno: Ribolla gialla

Denominazione: Friuli colli orientali DOC

Abbinamenti consigliati: Il Col de Bliss è perfetto da abbinare ad antipasti a base di pesce e verdure, minestre, vellutate e fritture.