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Il Petrara è uno Chardonnay prodotto dall'azienda vinicola Montecorvino da vigneti ai piedi dei Monti Lepini in provincia di Latina. E' un vino che non fa passaggi in botte, fresco e giovane, mantiene una forte sapidità ed un gusto minerale, caratteristiche che esprimono la ricchezza del territorio da cui proviene, ancora largamente inesplorato.
Andrea Fiacco e Giuseppe Palombo nel 2013 decidono di concretizzare un loro sogno e dare seguito alle esperienze vissute nel mondo del vino in particolare in un territorio ancora inesplorato nelle sua grande complessità e ricchezza. Da questo impulso vitale nasce l’azienda vinicola Montecorvino ai piedi dei Monti Lepini, rivolti verso il mare. I vigneti sono in parte di proprietà, in parte di produttori con la stessa curiosità nel fare emergere i frutti migliori della terra, caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli che rendono ogni luogo unico.
Il Petrara di Montecorvino è uno chardonnay dai profumi di agrumi, limone, pompelmo e note erbacee e floreali tra cui spicca la ginestra. Al palato spiccano freschezza e sapidità, con un retrogusto minerale e una buona persistenza.
Zona di produzione: Lazio
Annata: 2024
Alcool: 13%
Capacità: 75 cl
Azienda: Montecorvino
Vitigno: Chardonnay
Denominazione: Lazio IGT
Abbinamenti consigliati: Ideale con piatti di pesce, salumi e carni bianche.
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