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L'Aberlour 12 anni è un Single Malt Scotch Whisky invecchiato con doppia maturazione, prima nelle botti di quercia tradizionali, e poi in quelle di Sherry stagionate, a cui si deve quel tipico aroma dolcemente fruttato, bilanciato con note di cioccolato e un finale caldo e persistente.
Aberlour è una distilleria scozzese fondata nel 1789 da James Fleming, a quel tempo una delle più moderne esistenti nella regione dello Speyside tradizionalmente vocata al whisky, le cui acque cristalline del fiume Spey sono impiegate nella produzione. I whisky che produce sono generalmente dolci dovuti all’affinamento in botti di sherry che ne delineano particolarmente il carattere. Possiamo affermare che l’Aberlour è un vero whisky Speyside.
Questo double cask Aberlour 12 anni al naso è delicato e le note di frutta matura e mela rossa si accompagnano ai sentori legnosi di uva passa e cannella. Al palato è ricco e complesso grazie alla doppia maturazione e l’affinamento nelle botti di sherry.
Provenienza: Scozia
Invecchiamento: 12 anni
Alcool: 40%
Capacità: 70 cl.
Azienda: Aberlour
Tipologia: Single Malt
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