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J. Charpentier Rosé Brut è una champagne dal colore rosa salmone ramato e dal perlage fine e persistente, al naso esprime un forte bouquet fruttato con note di frutta rossa fresca, ribes, mela cotogna e sentori floreali. In bocca è estremamente fruttato, corposo e robusto. il finale è lungo ed estremamente piacevole.
J. Charpentier apre i battenti intorno agli anni ’20 dello scorso secolo con l’unione di due famiglie di vignerons, gli Charpentier e i Claisse. Nel 1971 Jacky Charpentier, munito più o meno di mezzo ettaro di vigneto, lancia sul mercato il suo primo Champagne marchiato “J. Charpentier”, grazie al suo grandissimo coraggio e impegno dato dalla sua grande passione per la terra. Lavorando duramente Jacky riesce ad acquistare nuovi vigneti e ad ampliare ulteriormente la cantina, dove installa una moderna pressa meccanica da 4.000 kg, e nel 1987 è la volta di un impianto automatico di termoregolazione, novità quasi assoluta in quegli anni fra i produttori della zona. Oggi a guidare l’azienda sono i figli di Jacky, Jean-Marc e Marie-Pierre, che conducono l’azienda con la stessa passione ereditata dal padre.
Zona di produzione: Francia
Annata: sa
Alcool: 12%
Capacità: 75 cl
Azienda: J. Charpentier
Vitigno: 20% Pinot Nero, 80% Pinot Meunier
Denominazione: Champagne AOC
Abbinamenti consigliati: Si abbina perfettamente con crostini con salmone affumicato, gamberoni fritti con prezzemolo e con il con pane.
Sul primo ordine, più consigli di abbinamento ogni settimana.
