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Il Giambattista Valli è un vino dal colore rosso rubino, al naso possiamo sentire profumi di melograno, ciliegia e ribes, in bocca ha un corpo intenso, aromatico e persistente.
La cantina nasce alla fine degli anni 70, fondata dall’imprenditore Paolo Panerai, il quale inizia da subito un lungo percorso volto a produrre vini di alta qualità. Egli intraprese immediatamente un attentissimo censimento delle viti, che ha consentito di selezionare la miglior specie di sangiovese per il Sodi di san Niccolò ovvero il vino simbolo dell’azienda. Il Mondo del Castellare di Castellina nel tempo è cresciuto moltissimo, infatti è proprio nel 2000 che l’avventura nel mondo del vino di Paolo Penerai è approdata in Sicilia, dove per l’appunto nascono i vini Feudi del Pisciotto.
Zona di produzione: Sicilia
Annata: 2019
Alcool: 13.5%
Capacità: 75 cl.
Azienda: Feudi del Pisciotto
Vitigno: Nero d’avola 60%, frappato 40%
Denominazione: Cerasuolo di Vittoria DOCG
Abbinamenti consigliati: Primi e secondi di terra.
Sul primo ordine, più consigli di abbinamento ogni settimana.
