
Tenuta Grimaldi è molto più di una cantina: è un Wine Resort incastonato tra le dorsali dell'Appennino umbro-marchigiano, a Matelica (MC), nel cuore di un parco naturale di 32 ettari all'interno di un territorio biologico di 256 ettari totali. L'azienda, guidata dalla Società Agricola Terra di Mondo S.r.l., produce esclusivamente Verdicchio, puntando su basse rese, raccolta manuale in piccole cassette e pressatura del grappolo intero. Vigneti giovani (2016-2017), allevati a 450-550 metri con esposizione Est / Nord-Est su terreni argillosi e marnosi con sabbie leggere, per un Verdicchio di grande acidità, longevità e identità territoriale.
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