Produttore: Marchesi Antinori Annata: 2021 Regione: Toscana
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Il Tignanello non ha bisogno di presentazioni: precursore dei vini moderni, il Tignanello Antinori è il primo tra i Sangiovesi a scoprire la barrique, a essere assemblato con varietà non tradizionali come il Cabernet, nonché uno dei primi rossi nel Chianti a non usare uve bianche. Il Tignanello 2021 è frutto di una stagione straordinaria, un vino maturo e complesso, di una notevole armonia.
Contiene solfiti.
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Il Tignanello Antinori è tra i vini simbolo della rinomata cantina toscana. La Tenuta Tignanello si trova nella valle della Greve in Pesa, nel cuore del Chianti Classico, in un vigneto in cui la cantina Antinori esprime più che altrove la sua filosofia produttiva: conciliare tradizione e modernità attraverso vini legati alla propria terra d’origine. Il Tignanello Antinori è prodotto solo qui, su un terreno di origine calcarea con elementi tufacei, a un’altezza tra 350 e 400 metri s.l.m e solo nelle annate migliori.
Il Tignanello 2021 è frutto di una stagione lunga e paziente, un'annata ricca di potenza e di grazia. Caratterizzata da un inverno non molto freddo e da una primavera fresca e asciutta, la stagione ha favorito un’ottima fioritura e allegagione nei mesi di maggio e giugno su tutte le varietà presenti nel vigneto di Tignanello. L’estate è stata tendenzialmente calda e asciutta, soprattutto ad agosto, con alcune piogge nel finale che hanno consentito alle piante di avviare al meglio il processo di maturazione.
Settembre e ottobre sono stati ideali. Soleggiati, non troppo caldi, ventilati e caratterizzati da notti fresche, in questi due mesi le uve sono maturate lentamente. La 2021 è tra le migliori annate di sempre.
Il risultato è un rosso come sempre straordinario, aggraziato e ricco.
Il Tignanello 2021 si presenta di colore rosso rubino intenso con riflessi porpora. Al naso è complesso: note di susina matura, mora e scorza d'arancia candita si alternano a piacevoli sensazioni di cioccolato fondente, caramello e liquirizia; dolci sfumature di tabacco completano il bouquet. Al palato si distingue per i tannini dolci e vibranti che precedono un finale lungo e persistente.
Il Tignanello 2021 è un vino rosso di grande personalità, in pieno stile Antinori.
Zona di produzione: Toscana
Annata: 2021
Alcool: 14,4%
Capacità: 75 cl
Azienda: Antinori
Vitigno: Sangiovese, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Denominazione: Toscana Rosso IGT
Abbinamenti consigliati: Perfettamente abbinabile con portate di carne.
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