Produttore: Giorgio Meletti Cavallari Annata: 2019 Regione: Toscana
01195-BORGROSS-2019
Il toscano Borgeri è un rosso firmato Giorgio Meletti Cavallari, giovane realtà della costa tirrenica all’interno della famigerata DOC Bolgheri. Fresco negli odori e vivo nel gusto, questo vino ha buona acidità e persistenza, perfette per accompagnare carni rosse o formaggi stagionati.
Contiene solfiti.
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Giorgio è un figlio d’arte; cresciuto fra le vigne del Podere Grattamacco, con formazione tecnica presso l’Istituto Agrario di Siena ed esperienze fin da giovanissimo in territori dove ci sono produzioni d'eccellenza come nel Chianti e in California. Ha costruito un’ azienda tutta sua nel 2002, quando aveva solo 24 anni, partendo dall’ impianto dei primi vigneti, fino alla realizzazione della cantina ispirata a criteri di funzionalità e di praticità. L’azienda ora comprende 7 ettari vitati di proprietà e un nuovissimo agriturismo.
Di colore rosso rubino carico, con riflessi violacei, profumo fresco di frutti rossi, leggermente balsamico. Al gusto si presenta vivo,con tannini pronunciati, ma armonici, buona acidità e persistenza.
Zona di produzione: Toscana
Annata: 2019
Alcool: 13,5%
Capacità: 75 cl.
Azienda: Giorgio Meletti Cavallari
Vitigno: Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 40%, Syrah 20%
Denominazione: Bolgheri DOC
Abbinamenti consigliati: Perfettamente abbinabile a carne rossa alla griglia e formaggi stagionati.
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La decorazione va aggiunta al carrello insieme alla bottiglia da personalizzare.
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