Pinot Noir

Il Pinot Noir Elfenberg è un vino rosso dell'Alto Adige molto caratteristico, un'etichetta che conferma la volontà della sua cantina: esaltare la tradizione vinicola locale e valorizzare il patrimonio del territorio. Per Elfenberg questo si traduce in un lavoro costante di ricerca dell'eccellenza che ha l'unico fine di produrre vini di ottima qualità, icone dei vigneti da cui provengono.

Le viti da cui proviene questo Pinot Nero sono allevate a spalliera su terreni morenici e detritici calcari a 500 metri sul livello del mare. Dopo la fermentazione il vino ottenuto viene fatto affinare per sei mesi prima di essere imbottigliato. L'accurato processo di produzione dà vita a un vino dall'aroma caratteristico. 

Il Pinot Noir Elfenberg si distingue, inoltre, per l'acidità molto gradevole al palato e un retrogusto intenso e persistente.

Zona di produzione: Trentino-Alto Adige

Annata: 2021

Alcool: 14%

Capacità: 75 cl.

Azienda: Elfenberg

Vitigno: Pinot Nero

Denominazione: Alto Adige DOC

Abbinamenti consigliati: Piatti a base di carne poco elaborati e piatti a base di pesce anche elaborati.

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La decorazione va aggiunta al carrello insieme alla bottiglia da personalizzare.

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