Cabernet Franc Petit Verdot NV

Sant'Eufemia è un'azienda agricola situata nel territorio di Cisterna di Latina, tra le zone di Doganella di Ninfa, Colle della Villa e Valle Abate, al confine con Lanuvio e Velletri. Un paesaggio meraviglioso dove si pratica agricoltura biologica con passsione e dedizione nella coltivazione di olivi, kiwi e uva. Tra le varietà coltivate il Bellone, il Grechetto, il Merlot, la Malvasia Puntinata, Vermentino, Syrah, Cabernet franc e Cabernet Sauvignon, utilizzate per produrre ottimi vini.  

Le uve Cabernet Franc Petit Verdot da cui si ottiene il vino rosso biologico di Sant'Eufemia, subito dopo la vendemmia sono avviate alla macerazione a freddo per 12 ore, a cui segue l'aggiunta di lieviti selezionati e la fermentazione alcolica a temperatura controllata. La malolattica è svolta in vasche di acciaio inox, dove il vino affina per poi essere imbottigliato. Un rosso piacevole di facile beva.

Zona di produzione: Lazio

Annata: 2019

Alcool: 13%

Capacità: 75 cl

Azienda: Sant'Eufemia

Vitigno: 50% Cabernet Franc, 50% Petit Verdot.

Denominazione: Lazio IGT

Abbinamenti consigliati:  Ideale con piatti a base di carne, selvaggina, formaggi mediamente stagionati.

Per un regalo unico e originale, scegli una bottiglia in catalogo e poi personalizzala con una delle nostre decorazioni. La dedica sarà incisa direttamente sul vetro e la sua grandezza dipenderà dallo spazio disponibile: per un risultato ottimale, ti consigliamo di prendere una bottiglia con un’etichetta di dimensioni contenute e senza rilievi sul vetro.

La decorazione va aggiunta al carrello insieme alla bottiglia da personalizzare.

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