Montepulciano d'Abruzzo

Montepulciano d’Abruzzo Torre dei Beati nasce a Loreto Aprutino, a 300 metri sul livello del mare, da terreni di natura argillosa-calcarea che chiudono la valle del torrente Tavo, innalzandosi verso i 3.000 metri del Gran Sasso. I vigneti qui godono di una posizione ottimale per la loro maturazione: durante il giorno, infatti, dal mare proviene aria temperata; di notte, invece, il freddo scende dalla montagna, a settembre già imbiancata di neve.  

Il Montepulciano d'Abruzzo DOC è il primo vino prodotto da Torre dei Beati. Interpretazione elegante e personale del Montepulciano del territorio, si ottiene da raccolte scalari, seguite da ulteriore cernita sul tavolo di scelta, effettuate in tutto il vigneto di Loreto Aprutino. L’impiego del legno in maturazione ha l’obiettivo di facilitare il naturale raggiungimento della stabilità, mantenendo la pulizia del frutto e completandola con un discreto ed equilibrato apporto speziato.

Il Montepulciano Torre dei Beati è di un rosso rubino con riflessi violacei, di buona densità; presenta un naso tipico ed elegante, in cui il frutto è netto e bene espresso, leggermente impreziosito da speziature derivanti in parte dalle caratteristiche originali del vecchio vigneto di provenienza, in parte dalla non invadente maturazione in legno. La consistente struttura conferisce al vino una buona morbidezza, in equilibrio con la presenza di tannini bene evoluti che contribuiscono, insieme alla naturale salinità e alla leggera vena acida, ad un finale di elegante persistenza.

Zona di produzione: Abruzzo

Annata: 2020

Alcool: 14%

Capacità: 75 cl.

Azienda: Torre dei Beati

Vitigno: Montepulciano

Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC

Abbinamenti consigliati: Carni rosse in genere e formaggi a pasta semidura.

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