Produttore: Casale del Giglio Annata: 2020 Regione: Lazio
00090-APHRODIS-2020
Aphrodisium è un vino dolce bianco della cantina laziale Casale del Giglio: un gusto fresco e avvolgente derivante da uve Fiano, Greco, Viognier e Petit Manseng. Aphrodisium è un piacere per il palato.
Contiene solfiti.
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Aphrodisium Casale del Giglio è un ottimo vino dolce che gode della denominazione Lazio Bianco IGT. Le sue molteplici proprietà aromatiche derivano dal blend di Fiano, Greco, Viognier, Petit Manseng e dal processo di vinificazione dedicatogli.
La vendemmia ha inizio a fine ottobre, in modo che le uve vengano ben appassite dall’ebbrezza marina e siano pronte per essere lavorate: a seguito dell’estrazione della sola parte più concentrata del succo si procede con la fermentazione spontanea in serbatoi d’acciaio.
Aphrodisium è pronto per essere degustato: il prezioso colore giallo oro si apre al palato attraverso fresche note floreali di pesco e arancio e retrogusti fruttati di buccia d’uva, pesca sciroppata, agrumi e miele. Un perfetto connubio di dolcezza e persistenza.
Zona di produzione: Lazio
Annata: 2020
Alcool: 11%
Capacità: 50 cl
Azienda: Casale del Giglio
Vitigno: Petit manseng, viognier, greco, fiano.
Denominazione: Lazio bianco IGT
Abbinamenti consigliati: Aphrodisium Casale del Giglio è ottimo da accompagnare a dolci di pasta frolla come crostate fatte in casa. Non deluderà in abbinamento a formaggi.
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La decorazione va aggiunta al carrello insieme alla bottiglia da personalizzare.
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