Lugana

Sergio Zenato fonda la sua cantina nel 1960 nella sponda veneta a sud del Lago di Garda, nelle terre del Lugana e della Valpolicella, dedicandosi con passione e grande spirito di intraprendenza alla coltivazione di vitigni autoctoni come il Trebbiano di Lugana e i rinomati Corvina, Rondinella e Osoleta. Grazie a nuove tecniche di vinificazione e ad un forte legame con il territorio, oggi l'azienda Zenato guidata dai suoi figli e da sua moglie, si estende per 75 ettari tra la Tenuta di S. Cristina a San Benedetto di Lugana e la Tenuta del Costalunga in Valpolicella, ed esporta vini di grande qualità come il celebre Amarone Zenato, in 60 paesi del mondo, sinonimo di eccellenza e dedizione al territorio.

Il Lugana Santa Cristina è prodotto da uve di Trebbiano di Lugana coltivate nel comune di Peschiera sul Garda, nel vigneto di Podere Massoni con un esposizione a sud ed un altitudine di 80 slm, con un terreno calcareo-argilloso. Dopo una pressatura soffice ed una fermentazione di 15-20 giorni a temperatura controllata, il vino si eleva con un affinamento di 4-5 mesi in serbatoi inox per poi concludere con altri 2-3 mesi in bottiglia prima della vendita.

Il Lugana Santa Cristina di Zenato si presenta con un giallo paglierino dai riflessi verdolini ed un naso elegante e fresco, con note floreali e sentori agrumati e fruttati. Al palato ha una buona mineralità, è pieno ed equilibrato con un finale pieno di freschezza.

Zona di produzione: Veneto

Annata: 2023

Alcool: 13,5%

Capacità: 75 cl.

Azienda: Zenato

Vitigno: Lugana

Denominazione: Lugana DOC

Abbinamenti consigliati: Ideale con crudi di pesce e piatti a base di pesce in genere, ottimo anche da aperitivo.

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