Pinot Grigio

Il vino bianco Pinot Grigio è il risultato di una lunga lavorazione di omonime uve, realizzata attraverso la vinificazione in botti di rovere, succeduta dalla fermentazione malolattica, dalla vera e propria fermentazione in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata e dall’affinamento sui lieviti fini in botti di legno.

Il risultato è un piacevole vino dal color giallo paglierino chiaro che si apre al naso mediante numerose note fruttate di pesca gialla, mandarino, uva spina e mela, che rendono il gusto corposo e persistente.

Zona di produzione: Trentino-Alto Adige

Annata: 2023

Alcool: 13,5%

Capacità: 75 cl

Azienda: Kurtatsch-Cortaccia

Vitigno: Pinot grigio

Denominazione: Alto Adige DOC

Abbinamenti consigliati: Il Pinot Grigio Kurtatsch è l’ideale da servire in abbinamento a piatti a base di pesce, crostacei e frutti di mare.

Download: Scheda tecnica Pinot grigio - (1.21 MB)

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