Produttore: Imperatori Annata: 2020 Regione: Lazio
02596-MALVPUNT-2020
La Malvasia Puntinata della cantina Imperatori è un vino dal colore giallo paglierino, con leggeri riflessi verdi, al naso risultano intense note di frutta secca, mandorle, con delicati sentori di fiori e pesca bianca. In bocca è predominante la sensazione di dolcezza ma mai stucchevole, perfettamente bilanciato dalle note minerali tipiche del territorio.
Contiene solfiti.
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L’azienda Imperatori è situata in una zona a Sud di Roma, a forte vocazione vitivinicola, dove la vite prospera da millenni. La Cantina è giovani ma gli obiettivi sono ambiziosi: produrre vini che possano interpretare, in chiave diversa, l’area dove l’azienda è radicata, e la riscoperta di varietà coltivate nelle campagne romane prima della crisi fillosserica ed interpretate in chiave moderna.
La Malvasia Puntinata è il più importante vitigno autoctono bianco del Lazio, da secoli viene coltivata sulle colline vulcaniche. La vinificazione viene effettuato attraverso il processo denominato diraspa-pigiatura soffice, breve macerazione pre-fermentativa delle uve a freddo.
Zona di produzione: Lazio
Annata: 2020
Alcool: 13,5%
Capacità: 75 cl.
Azienda: Imperatori
Vitigno: Malvasia Puntinata 100%
Denominazione: Lazio Bianco IGP
Abbinamenti consigliati: Perfetto con antipasti di terra, primi e secondi di pesce, e crostacei.
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La decorazione va aggiunta al carrello insieme alla bottiglia da personalizzare.
Il costo della spedizione in Italia è di € 5,90 per ordini fino a € 20, di € 7,90 per ordini fino a € 99, mentre è gratuita per ordini superiori a tale soglia.
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