Produttore: Angostura Regione: Trinidad & Tobago
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Il Rum Angostura 1919 è un blend speciale e pluripremiato che si presenta con un colore oro molto limpido, e un bouquet profumato di vaniglia, caramello, miele e burro caldo a cui si aggiungono note di cuoio, tabacco e cacao. In bocca è morbido,e sprigiona un gusto complesso fatto di aromi tostati, chicchi di caffè, tabacco per poi chiudere su sentori di nocciola, mandorla, cannella.
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La storia dell'Angostura è ricca di fascino e risale al 1824 quando il medico Johan Gottlieb Benjamin Siegert chirurgo nell'esercito di liberazione al comando del generale Simòn Bolivar in Venezuela, inventò un rimedio ai problemi digestivi delle truppe a base di erbe e spezie del luogo. La ricetta che diede vita a quelli che diventarono i famosi bitter aromatici fu ideata proprio nella città di Angostura situata sulle sponde del fiume Orinocco. Il successo della bevanda fu tale che Siegert fondò un azienda per produrlo che dopo la sua morte fu trasferita a Trinidad, e portata avanti tuttora dalla sua famiglia. Il distillato di partenza del bitter, oltre i 12 ingredienti, era proprio il rum, da qui la fama di Angostura anche nella produzione di rum prodotti utilizzando un alambicco a colonna sotto la sapiente direzione del Maestro Distillatore John Georges e parte dell'Authentic Caribbean Rum, l'associazione a tutela dei produttori del rum caraibico.
Il nome del Rum Angostura 1919 risale allo storico salvataggio di una serie di botti di prezioso rum scuro datato 1919 durante un incendio avvenuto presso il Consorzio Governativo del Rum di Trinidad nel 1932. Il blend dei rum contenuti nelle botti carbonizzate diede vita ad una delle etichette più famose della storia del Rum Caraibico "1919", che oggi viene tuttora prodotto miscelando rum maturati in botti ex bourbon di quercia americana per almeno 8 anni. Un rum elegante e raffinato al top della categoria.
Provenienza: Trinidad & Tobago
Alcool: 40%
Capacità: 70 cl
Azienda: Angostura
Tipologia: Tradizionale
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