Produttore: Macallan Regione: Scozia
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La serie Double Cask di Macallan rappresenta un'eccellente sintesi tra tradizione e innovazione, offrendo ai consumatori un'esperienza di degustazione unica e indimenticabile. L'utilizzo esclusivo di botti ex-sherry, unito all'esperienza secolare della distilleria, dà vita a whisky di straordinaria complessità e raffinatezza.
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La celebre distilleria Macallan, rinomata per la produzione di single malt scotch whisky di altissima qualità, ha introdotto la serie Double Cask, un tributo alla sua ricca tradizione e un'audace esplorazione di nuovi orizzonti aromatici. Caratteristica distintiva di questa serie è l'invecchiamento, di almeno 12 anni, esclusivamente in botti di rovere americano ed europeo, precedentemente utilizzate per maturare il pregiato vino sherry. Questa scelta conferisce ai whisky Double Cask un profilo gustativo complesso e multisfaccettato, contraddistinto da note dolci, fruttate e speziate, tipiche del legno di sherry. Il ritorno all'indicazione dell'età (age statement) nei whisky della serie Double Cask è stato accolto con grande entusiasmo dagli appassionati, desiderosi di poter apprezzare l'evoluzione del distillato nel corso degli anni.
La struttura morbida e vellutata, unita ad un equilibrio perfetto tra dolcezza e complessità, rendono questo whisky ideale da degustare liscio, magari accompagnato da una fetta di cioccolato fondente o da una scorza d'arancia.
Provenienza: Scozia
Invecchiamento: 12 anni
Alcool: 40%
Capacità: 70 cl.
Azienda: Macallan
Tipologia: Sinlge malt
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