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Il Fallwind Sauvignon di St. Michael-Eppan rappresenta un’eccellenza enologica dell’Alto Adige, un vino che esprime al meglio le caratteristiche del terroir e del vitigno. La sua complessità aromatica, la freschezza e l’eleganza lo rendono un vino perfetto per i palati più esigenti.
Lo spumante Brut Jeroboam è la bottiglia Ferrari per le grandissime occasioni. Un'etichetta di prestigio in versione Jeroboam, dalla capacita di 300 cl, con un elegante cofanetto in legno.
Il Pinot Bianco Dellago rappresenta un'eccellenza enologica dell'Alto Adige, frutto di un attento lavoro in vigna e di una vinificazione rigorosa. Un vino elegante e raffinato, capace di emozionare e soddisfare anche i palati più esigenti.
Lo spumante Metodo Classico Nature millesimo, si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e brillante, ed un bouquet profumato di albicocca, mela golden e una nota di nocciola tostata. In bocca è secco, asciutto, pulito, dotato di una piacevole complessità che avvolge il palato.
Il Kofl è un vino che esprime con forza e personalità le caratteristiche del terroir di provenienza. La sua vinificazione, attenta e precisa, ne esalta la complessità e la profondità, rendendolo un'etichetta di grande fascino e longevità.
Il Pinot Grigio Penon rappresenta un’eccellenza della viticoltura altoatesina. Grazie alla combinazione di un terroir d’eccezione e di pratiche vitivinicole rigorose, questo vino esprime al meglio le potenzialità del vitigno Pinot Grigio, offrendo un’esperienza gustativa indimenticabile.
Il Pinot Grigio Stieler è un vino che esprime al meglio le potenzialità del vitigno Pinot Grigio in Alto Adige, unendo tradizione e innovazione. La sua eleganza e complessità lo rendono un'etichetta di grande fascino, capace di soddisfare anche i palati più esigenti.
Il Fallwind è uno Chardonnay proveniente da un vitigno nobile a bacca bianca che trova in questo terroir un habitat ideale per esprimere le sue più elevate potenzialità. Selezionando accuratamente le parcelle più vocate, esposte a sud e protette dai venti freddi, si ottengono uve di straordinaria qualità.
Il Michei Riserva 823 Trento Doc Brut è un metodo classico di straordinaria complessità, ottenuto da una paziente affinatura sui lieviti per ben 60 mesi. Questo lungo periodo di riposo in bottiglia conferisce allo spumante un perlage finissimo e persistente, che si esprime in un elegante gioco di bollicine, l'acidità vivace e la mineralità tipica del terroir trentino donano al vino freschezza e longevità.
l'Endrizzi Brut è un omaggio alla natura e alla tradizione. Elaborato esclusivamente con uve Chardonnay, questo spumante esprime la mineralità e la freschezza del territorio, unite a una complessità aromatica che lo rende unico.
Il Piancastello Rosé è un'espressione autentica della tradizione vinicola trentina. Nato dall'accurata selezione di uve Pinot Nero e Chardonnay, questo spumante rosato si distingue per la sua finezza e la sua eleganza. La lunga maturazione sui lieviti conferisce al vino una complessità aromatica e una struttura equilibrata, caratteristiche tipiche dei grandi spumanti metodo classico.
I vitigni Chardonnay e Pinot Nero, vinificati separatamente, donano al Piancastello Zero una complessità e una finezza uniche. Un terroir d'eccezione e la lunga maturazione sui lieviti gli conferisce un carattere unico e complesso.
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