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Alaziza della cantina Feudi del Pisciotto è un vino dal colore giallo paglierino, al naso esprime sentori di fiori d'arancio dello zibibbo, in bocca è estremamente leggero e scorrevole, di notevole equilibrio, dotato di un finale lungo e molto persistente.
Lighea 2020 è un vino prodotto dalla cantina Donnafugata si presenta di colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, al naso esprime un bouquet ricco e fragrante, con delicate note di zagara a cui si uniscono sentori agrumati di cedro e bergamotto con lievi note di frutta esotica. In bocca è freschissimo, con una buona persistenza e un piacevole finale tutto minerale.
Rosa 2020 è un vino prodotto dalla cantina Donnafugata, dal colore rosa tenue brillante, al naso esprime un ampio bouquet di gelsomino e petali di rosa, con delicate note fruttate di ribes e bergamotto. In bocca è di piacevolissima fragranza e mineralità si distingue per la sua finezza e persistenza.
Sul Vulcano 2017 della cantina Donna Fugata è un vino dal colore rosso rubino brillante, al naso stupisce con un fragrante bouquet con intense note di frutta rossa accompagnate da note speziate e sentori floreali, in bocca è molto morbido e avvolgente con un delicato equilibrio e un finale lungo e persistente.
Sul Vulcano 2021 della cantina Donna Fugata è un vino dal colore giallo paglierino raffinato, al naso presenta un intenso bouquet fruttato con lievi sentori di mela e alcune note di erbe mediterranee, in bocca è un prodotto fresco e sapido con una spiccata mineralità, un vino molto elegante complesso e caratterizzato da una notevole persistenza.
Il Ben Ryé ha un colore giallo dorato, con ambrati riflessi luminosi, dal bouquet molto intenso, in cui spiccano le meravigliose note legate all'uva passa, tra cui albicocca e scorze d'arancia candita. In bocca è straordinariamente fresco con una bilanciata dolcezza con innumerevoli sensazioni fruttate di erbe aromatiche e miele. Il finale è estremamente lungo e persistente.
Maddalena Salina è un vino prodotto dalla cantina Fenech, si presenta dal colore giallo paglierino con riflessi accesi luminosi, al naso intensi sentori di fichi secchi con alcune note di albicocca, in bocca è intensamente dolce e aromatico, con un'ottima struttura. Il finale è lungo con una persistenza delicata e leggera.
Il Vino aromatizzato alla Mandorla è un prodotto Angileri, dal colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, al naso intense note fruttate con profondi sentori di mandorla, in bocca è carico di un equilibrata dolcezza, con un finale alla mandorla lungo e persistente.
Il ben Ryé ha un colore giallo dorato, con ambrati riflessi luminosi, dal bouquet molto intenso, in cui spiccano le meravigliose note legate all'uva passa, tra cui albicocca e scorze d'arancia candita. In bocca è straordinariamente fresco con una bilanciata dolcezza con innumerevoli sensazioni fruttate di erbe aromatiche e miele. Il finale è estremamente lungo e persistente.
Il Catarratto della cantina Baglio di Pianetto è un vino dal colore giallo paglierino intenso, al naso un intenso profumo di agrumi, con note di erbe aromatiche e macchia mediterranea, sul palato risulta fresco e sapido, con un finale lungo aromatico e fruttato.
L' Etna Rosso Diciassettesalme è un vino dal colore rosso rubino intenso, al naso presenta intensi sentori di frutti di bosco rossi, come lampone, fragoline e more virando poi verso note di erbe come malvia, timo e ginepro, accompagnato da sensazioni minerali. Sul palato e molto ampio, bilanciato e con un finale lungo e balsamico.
Il Metodo Classico Cottanera, è un vino spumante dal colore giallo paglierino brillante, al naso in tensi sentori di fiori bianchi ci accompagnano a leggere note aggrumate, sul palato è fresco e vibrante e al contempo mostra una buona struttura e complessità.
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