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Il Double Rye High West é un whisky artigianale di grande carattere con una complessità spiccata con sentori mentolati, spezie, cioccolato fondente e sentori vegetali. Creato dall'unione di due varietà diverse di segale questo whisky matura almeno 3 anni, perfetto sia da meditazione che per la mixology.
Il Grillo Baglio di Pianetto é un vino bianco da uve biologiche molto piacevole con sentori agrumati e di macchia mediterranea ed un palato complesso e minerale. Ottimo con formaggi semi stagionati e con piatti a base di pesce.
Il Brut Millésimé 2012 Charles Heidsieck è uno champagne di un oro intenso e brillante con un perlage elegante. Al naso emergono evidenti note tostate affumicate con un tocco di liquirizia, per poi rivelare note fruttate. Grande mineralità e freschezza tipica della Maison rendono il Brut Vintage Charles Heidsieck uno champagne perfetto per molte occasioni.
Il Brut Rosé Majolini è uno spumante equilibrato, perfetto per l’aperitivo. La denominazione Franciacorta DOCG accresce la qualità di questa bollicina lombarda.
Il Grand Reserve Premier Cru Prodotto dalla Maison Vilmart è uno Champagne con un grande equilibrio e maturità. Alla vista si presenta di colore giallo paglierino e con un perlage fine e persistente. al naso è elegante e delicato con le caratteristiche noti di crosta di pane accompagnate da sentori di pera e di pesca. Sul palato è perfettamente equilibrato e il suo finale è lungo e persistente.
Il Brut prodotto dalla cantina Mosnel è un Franciacorta di colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso risulta fresco ed elegante, ricco di sentori fruttati e floreali, in bocca è piacevolmente morbido e rinfrescante, dotato di un ottimo equilibrio e carattere, il finale è lungo e fine.
Il Trento DOC Corvée Nature è uno spumante di buona struttura ed eleganza che si abbina perfettamente a salumi ed ideale per aperitivi elaborati. Sentori tenui di frutta gialla, crosta di pane e frutta secca al palato fresco con una buona acidità.
Il Costa Vecchia Extra Dry dalla cantina Petra Pinta è un vino spumante di qualità dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso risulta intenso e fruttato, con freschi sentori di fiori bianchi, mela e banana, al gusto è fresco e morbido.
Genziana Superiore Colazingari si presenta con il colore marrocino con sfumature dorate. Al naso i sentori sono di genziana, al gusto è amaro ma note sapide.
Ratafia Ciociara Colazingari si presenta con il colore rosso rubino con sfumature violacee. Al naso i sentori sono di ciliegia selvatica, al gusto è dolce con note amarognole.
No. 3 è il London Dry Gin distillato secondo la ricetta di Berry Bros & Rudd, il più antico Wine Merchant di Londra fornitore della cantina della casa reale inglese. Uno stile classico, frizzante al palato e con una consistenza perfettamente liscia. Il massimo della freschezza in un bilanciamento di 3 sapori chiave: Ginepro, Agrumi e Spezie.
Una degustazione interessante all'insegna del rum e del cioccolato di qualita: Abuelo 7 yo e un rum di facile approccio, complesso con una lunghezza intrigante che si abbina perfettamente ai Cru del cioccolato Maglio, prodotti da fave di cacao di gran pregio raccolte in piantagioni immerse nella giungla Venezuelana.
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