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Colomba Caramello Salato Tiri

Produttore: Regione: Basilicata

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La Colomba Caramello Salato di Tiri è un'esperienza gustativa che ti avvolge in un abbraccio di sapori contrastanti eppure perfettamente armonici. Un'opera d'arte culinaria che nasce dalla sapiente maestria di Tiri, dove la sofficità e la leggerezza della colomba tradizionale si fondono con la ricchezza del caramello salato, creato artigianalmente. La lavorazione, che richiede ben 72 ore e tre fasi di impasto, è un rituale che esalta ogni singolo ingrediente, dal dolce abbraccio del caramello e del cioccolato alla delicata nota salata del sale di Cervia. Il risultato è un capolavoro di equilibrio, un'esplosione di gusto che ha conquistato il palato di molti, diventando uno dei nostri prodotti più amati.

Colomba Caramello Salato Tiri Tiri prezzo

46,00 €

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Scheda tecnica

Tiri è un'azienda familiare italiana con una lunga tradizione nella produzione di dolci lievitati di alta qualità. Fondata nel 1957, l'azienda ha radici profonde nell'artigianalità e nella passione per i sapori autentici. Con sede ad Acerenza, in Basilicata, Tiri è diventata un punto di riferimento nel panorama dolciario nazionale, apprezzata sia dagli amanti del dolce che dagli esperti del settore. La storia di Tiri è una storia di passione tramandata di generazione in generazione. Nonno Vincenzo, il fondatore, ha trasmesso ai suoi discendenti l'amore per la pasticceria e l'importanza di utilizzare solo ingredienti di primissima qualità. Oggi, la terza generazione, rappresentata da Vincenzo e Giuseppe Tiri, continua a portare avanti questa tradizione, unendo l'esperienza del passato all'innovazione e alla ricerca di nuovi sapori.

La Colomba al Caramello Salato è un'esperienza di gusto unica. Un impasto soffice e leggero, arricchito da caramello salato artigianale, cioccolato e un tocco di sale di Cervia. 72 ore di lavorazione per un equilibrio perfetto tra dolce e salato. Un best seller Tiri.

Ingredienti: FARINA DI FRUMENTOCIOCCOLATO AL CARAMELLO (29%) (burro di cacao, zucchero, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), BURRO, zucchero, TUORLI D'UOVA FRESCHE di categoria A da galline allevate a terra, lievito madre naturale (FRUMENTO), pasta d’arancia (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), miele, caramello salato (5%) (zucchero, LATTEBURRO, sale), sale, MALTO, bacche di vaniglia naturale del Madagascar.

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale. Senza arancia candita e glassa di mandorle.

   

Può contenere tracce di FRUTTA SECCA A GUSCIO (MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, PISTACCHI), LATTE, SESAMO.

GLI INGREDIENTI EVIDENZIATI POSSONO PROVOCARE ALLERGIE O INTOLLERANZE.

Conservare in luogo fresco e asciutto. Il prodotto non contiene conservanti.

Peso: kg 1

Tipologia: Artigianale

Nota bene: Gli allergeni contenuti negli ingredienti sono evidenziati in neretto. 

Informazioni nutrizionali per 100g Energia 1587 kJ - 387 kcal 

Grassi 17,5 g di cui acidi grassi saturi 7,5 g

Carboidrati 54 g di cui zuccheri 24,5 g

Proteine 6,7 g

Sale 0,63 g

Spedizione gratuita

Il costo della spedizione in Italia è di € 5,90 per ordini fino a € 20, di € 7,90 per ordini fino a € 99, mentre è gratuita per ordini superiori a tale soglia.

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