Olio Riserva Paola Orsini

Annata: 2024

Riferimento: 02032-OLIORISE-2024

“Una buona pratica agricola conosce i ritmi delle stagioni, rispetta la naturale fertilità del terreno, difende il paesaggio e valorizza le varietà dei sapori. È paziente, onesta, responsabile. Una buona pratica agricola fa vivere bene chi produce e chi consuma. E pensa al futuro del mondo.” Paola Orsini

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Scheda tecnica

L’agricoltura biologica è l’impegno che Paola ha assunto a dire no a fertilizzanti chimici, organismi geneticamente modificati, fitofarmaci e forzature della crescita delle piante, affinché tu possa mangiare in modo sano. La Denominazione di Origine Protetta “Colline Pontine” riconosce il gusto unico e inimitabile dell’olio extravergine Orsini. È ricco di fragranze aromatiche in perfetto equilibrio e porta sulla tua tavola un cremoso e profumato succo d’olive 100% Itrana. La prima regola della qualità è mantenere il controllo assoluto sul nostro prodotto in ogni fase del suo ciclo lavorativo. Per questo seguiamo il suo olio dall’uliveto alla molitura nel frantoio aziendale, certificandone tutti i passaggi.

L'olio extra vergine d'oliva biologico monocultivar itrana Riserva Paola Orsini è tra gli oli finalisti al prestigioso premio nazionale Ercole Olivario 2020 assegnato a Perugia, prodotta con una selezione dei migliori oli provenienti dai vari uliveti. E' un etichetta commercializzata in serie limitata numerata, di qualità elevata e dal profumo intenso, che testimonia la grande cura, dedizione e competenza che l'azienda agricola biologica Paola Orsini ha dimostrato negli anni.

Annata: 2024

Produttore: Paola Orsini

Contenuto: 50 cl

Denominazione: Colline Pontine DOP

Abbinamenti: Ideale con bruschetta di pane di farro con datterino rosso e mozzarella di bufala.