Panettone classico Pregiata Forneria Lenti
Produttore: Pregiata Forneria Lenti
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La filosofia produttiva di Emanuele Lenti è sempre stata attenta al massimo della qualità. Il suo sistema produttivo, la costante ricerca delle materie prime, l’assenza di additivi e conservanti, hanno contribuito a raggiungere di un importante obiettivo: la ricetta quasi "perfetta”, poiché negli anni questa filosofia ha dato ragione ripagando la ditta di famiglia con lusinghieri successi.
Scheda tecnica
Tradizionalità e innovazione sono le peculiarità che, fin dalla sua fondazione agli inizi degli anni Ottanta, contraddistinguono la Pregiata Forneria Lenti. Tutti i prodotti, soprattutto quelli che riguardano il Natale come i panettoni artigianali, sono preparati con pazienza, amore e professionalità. La preparazione è artigianale ma gli strumenti utilizzati sono all’avanguardia. Ricerca delle più pregiate materie prime, cottura nel forno a legna di pietra leccese, lievitazione naturale, sono solo alcune delle caratteristiche che rendono i panettoni della Pregiata Forneria Lenti dei prodotti artistici più oltre che culinari.
Produttore: Pregiata Forneria Lenti
Ingredienti: Farina di grano tenero (glutine), burro concentrato (burro di latte concentrato), zucchero, uvetta passita (uva sultanina, olio vegetale di girasole), tuorlo d'uovo, scorza di arancia candita (scorza di arancia, sciroppo di glucosio, zucchero di canna), cedro candito (cedro, sciroppo di glucosio, zucchero di canna), pasta madre viva (farina di grano tenero (glutine), acqua), pasta di arancia (scorza di arancia, sciroppo di glucosio, zucchero di canna), pasta di limone (scorza di limone, sciroppo di glucosio, zucchero di canna), miele, malto, sale, bacca di vaniglia bourbon. Ingredienti della glassa: zucchero, mandorle, albume d'uovo, amido di mais, farina di mais. Prodotto in un laboratorio che utilizza: glutine, latte, uova, soia, frutta a guscio, arachidi, sesamo.
Peso: kg 1
Tipologia: Artigianale
Nota bene: Gli allergeni contenuti negli ingredienti sono evidenziati in neretto.
Spedizione gratuita
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