Panettone Caramello Salato Tiri

Tiri è un'azienda familiare italiana con una lunga tradizione nella produzione di dolci lievitati di alta qualità. Fondata nel 1957, l'azienda ha radici profonde nell'artigianalità e nella passione per i sapori autentici. Con sede ad Acerenza, in Basilicata, Tiri è diventata un punto di riferimento nel panorama dolciario nazionale, apprezzata sia dagli amanti del dolce che dagli esperti del settore. La storia di Tiri è una storia di passione tramandata di generazione in generazione. Nonno Vincenzo, il fondatore, ha trasmesso ai suoi discendenti l'amore per la pasticceria e l'importanza di utilizzare solo ingredienti di primissima qualità. Oggi, la terza generazione, rappresentata da Vincenzo e Giuseppe Tiri, continua a portare avanti questa tradizione, unendo l'esperienza del passato all'innovazione e alla ricerca di nuovi sapori.

Il Panettone Caramello Salato Tiri rappresenta un'innovativa rivisitazione del tradizionale dolce natalizio, che unisce la dolcezza del caramello alla sapidità del sale, creando un connubio di sapori unico e indimenticabile. Come per il panettone classico, anche il panettone al caramello salato beneficia di una lunga lievitazione naturale, che conferisce all'impasto una sofficità e un aroma inconfondibili. Questo processo garantisce una digeribilità ottimale e un gusto più ricco e complesso. La ricetta del panettone al caramello salato prevede l'utilizzo di ingredienti di alta qualità, come farina di frumento, burro, zucchero, uova fresche, uvetta e scorze d'arancia candite. Il tocco speciale è dato dal caramello salato, realizzato con ingredienti naturali e un pizzico di sale di Cervia, che bilancia perfettamente la dolcezza del panettone. Ogni panettone Tiri è realizzato completamente a mano da esperti pasticceri, che seguono una ricetta tradizionale e un processo produttivo che richiede grande maestria e attenzione ai dettagli.

Ingredienti: farina di frumento, cioccolato al caramello (29%) (burro di cacao, zucchero, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, siero di latte, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), burro, zucchero, tuorli d’uova fresche, lievito madre naturale (frumento), pasta d’arancia (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), miele, caramello salato (5%) (zucchero, latte, burro, sale), sale, malto, bacche di vaniglia naturale del Madagascar.

Può contenere tracce di frutta secca a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi), latte, sesamo.

Gli ingredienti evidenziati possono provocare allergie o intolleranze.

Conservare in luogo fresco e asciutto. Il prodotto non contiene conservanti.

Peso: kg 1

Tipologia: Artigianale

Nota bene: Gli allergeni contenuti negli ingredienti sono evidenziati in neretto. 

Informazioni nutrizionali per 100g Energia 1833 kJ - 466 kcal 

Grassi 23,0 g di cui acidi grassi saturi 5,4 g

Carboidrati 56,0 g di cui zuccheri 21,0 g

Proteine 7,4 g

Sale 0,65 g

Il costo della spedizione in Italia è di € 5,90 per ordini fino a € 20, di € 7,90 per ordini fino a € 99, mentre è gratuita per ordini superiori a tale soglia.

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