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Il Krafuss è il Pinot nero di Alois Lageder dal naso ricco con bouquet di note fruttate, spezie, e pietra focaia e con eleganza e suadenza che pochi Pinot nero sanno offrire.
Un bianco di tutto rispetto, il Cuvée Secrète di Arnaldo Caprai affascina per la sua complessità, che coinvolge in un viaggio sensoriale inaspettato: anice, agrumi, spezie, vaniglia, miele e note mentolate contornate da una piacevole mineralità.
Il Pinot nero si di Alois Lageder è un vino che rimane fedele a ciò che il vitigno riesce a donare senza troppe forzature, dal colo rosso rubino tendente al granato e sentori di frutti rossi, al palato freschezza e velluto come solo il Pinot nero sa essere.
Il Sylvaner della cantina Gaffer von Feldenreich è un vino dal colore giallo paglierino con riflessi verde chiaro, al naso è fragrante e gradevole, con note di frutta esotica ed alcuni sentori di pera matura e melone. In bocca è deciso e schietto, di grande freschezza ed equilibrio.
Il Kerner della cantina Gaffer von Feldenrich è un vino dal colore giallo paglierino, con leggeri riflessi verde chiaro, al naso è complesso e profondo, con sentori floreali e note di erbe aromatiche, che si sposano a sottili richiami balsamici. In bocca è fresco e deciso, dotato di grande potenziale.
Il Riesling della cantina Gaffer von feldenreich è un vino dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso esprime sentori di frutta d'arancia, con note delicate di bergamotto, succo di limone e gelsomino. in bocca è avvolgente e concentrato, dotato di estrema dolcezza, freschezza ed eleganza.
Rosaenovae è un vino della cantina Terredora di Paolo, dal colore rosa pallido, al naso è elegante, con note aromatiche fruttate, a cui si associano sentori di ciliegia, frutti rossi e albicocca. In bocca è estremamente equilibrato, secco e di grande persistenza, in finale si chiude con sentori di pesca e un delicato retrogusto di fragola.
Lighea 2020 è un vino prodotto dalla cantina Donnafugata si presenta di colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, al naso esprime un bouquet ricco e fragrante, con delicate note di zagara a cui si uniscono sentori agrumati di cedro e bergamotto con lievi note di frutta esotica. In bocca è freschissimo, con una buona persistenza e un piacevole finale tutto minerale.
Il Ben Ryé ha un colore giallo dorato, con ambrati riflessi luminosi, dal bouquet molto intenso, in cui spiccano le meravigliose note legate all'uva passa, tra cui albicocca e scorze d'arancia candita. In bocca è straordinariamente fresco con una bilanciata dolcezza con innumerevoli sensazioni fruttate di erbe aromatiche e miele. Il finale è estremamente lungo e persistente.
Malvasia di Lipari DOC Passito è un vino dal colore ambrato brillante, al naso intensi sentori di fiori secchi e albicocca, in bocca risulta estremamente dolce e pieno con un'ottima struttura.
Maddalena Salina è un vino prodotto dalla cantina Fenech, si presenta dal colore giallo paglierino con riflessi accesi luminosi, al naso intensi sentori di fichi secchi con alcune note di albicocca, in bocca è intensamente dolce e aromatico, con un'ottima struttura. Il finale è lungo con una persistenza delicata e leggera.
Il ben Ryé ha un colore giallo dorato, con ambrati riflessi luminosi, dal bouquet molto intenso, in cui spiccano le meravigliose note legate all'uva passa, tra cui albicocca e scorze d'arancia candita. In bocca è straordinariamente fresco con una bilanciata dolcezza con innumerevoli sensazioni fruttate di erbe aromatiche e miele. Il finale è estremamente lungo e persistente.
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