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Il Radice di Paltrinieri Gianfranco è un Lambrusco di Sorbara DOC, un vino rosso frizzante fresco e sapido. L’azienda Paltrinieri produce questa tipologia di vini da ben tre generazioni: il Radice conserva il meglio delle tradizioni di famiglia, con uve dei vigneti di proprietà.
Stoan è un vino bianco prodotto dalla cantina Tramin, dal colore giallo dorato, al naso riporta sentori di fiori bianchi, sambuco, lime, mela, pompelmo e gelsomino, in bocca rimane strutturato e morbido.
L'Imperiale Brut è uno Spumante a Metodo Classico Millesimato, è un incredibile prodotto dal perlage fine e persistente, che si scioglie a contatto con il palato, al naso l'impatto è finissimo, con una trama in prevalenza floreale di biancospino, banana e delicati ricordi di croissant, in bocca è persistente ed estremamente gustoso.
Il Pino di Riserva 2020 è un vino dal colore rosso rubino intenso, al naso è pieno con sentori di piccoli frutti rossi, caffè ed erbe aromatiche e alcune note speziate, in bocca è pieno e corposo con un notevole equilibrio e un finale lungo e persistente.
Il Nizza Riserva è un vino prodotto dalla cantina Tenute Olim Bauda, dal colore rosso porpora, con un profumo estremamente intenso e complesso dato dalle note di frutta rossa. Sul palato è deciso e pieno, ma incredibilmente equilibrato, con un finale lungo e gradevole.
Il Centive è prodotto da ''Tenuta Olim Bauda'' è un vino dal colore giallo paglierino, il bouquet è tipicamente aromatico ed estremamente intenso e dona note floreali e fruttate, con sentori di salvia, sambuco e agrumi. Al gusto si presenta fresco e fragrante, con un perfetto equilibrio tra dolcezza ed acidità. Sul finale risulta particolarmente cremoso e persistente.
Il Chronicon Pecorino della cantina Zaccagnini, è un vino dal colore giallo paglierino, con leggeri riflessi dorati, al naso, sensazioni miti e fragranti di miele e millefiori, in bocca p gustoso, ricco e succoso, con una buona freschezza, e di lunga persistenza.
L' Amarone della Valpolicella Bertani è un vino dal colore rosso scuro impenetrabile, con intensi riflesi violaei, al naso risulta intenso con sentori di prugne e confettura di viole, e leggere note balsamiche e un pizzico speziato sul finale. In bocca è fresco e avvolgente e decisamente fruttato.
Il Brut Pas Dosé Majolini è uno spumante equilibrato, perfetto per l’aperitivo. La denominazione Franciacorta DOCG accresce la qualità di questa bollicina lombarda.
Murgo Brut Nerello Mascalese 2018 è un spumante elaborato attraverso il metodo classico proveniente dal territorio siciliano. È un prodotto dal colore giallo paglierino scarico, al naso risulta floreale e speziato con delicati sentori di fiori bianchi e crosta di pane, in bocca rimane fruttato e pieno, con una buona persistenza.
L'Etna Rosso Murgo è un vino realizzato con uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, raccolte e selezionate unicamente a mano. È un vino dal colore rosso rubino intenso, al naso arriva un tipico aroma di frutta rossa e speziecome pepe e chiodi di garofano, con un'elegante ed equilibrata armonia e un finale molto persistente e leggermente speziato.
Lo Ximenez-Spinola P.X. Vintage è un vino dal colore ambra intenso, limpido e brillante, facendo ruotare la coppa è possibile vedere l'alto livello di zucchero naturale presente in questo vino, al naso possiamo sentire un intenso profumo di uva matura, uva passa, e prugne. In bocca rimane fresco e vellutato, con una leggera nota acida che si sposa perfettamente con le note di datteri.
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