Produttore: Asahikawa Distillery Regione: Giappone
03282-ETSUGINX-XXXX
Etsu Gin Double Orange è l'edizione limitata dell'Etsu gin con una maggiore quantità di scorze di arance amare giapponese, coltivate nella prefettura di Akita nelle vicinanze della distilleria. Ne risulta un gin più fresco con una piacevole nota agrumata.
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Il gin giapponese Etsu ha un fascino come pochi. Etsu in Giappone significa “piacere”, un nome che parla da solo, rimandando a un’esperienza gustativa davvero sorprendente. Prodotto a Hokkaido, l’isola più settentrionale tra quelle del Giappone, il luogo d’origine dà a questo gin caratteristiche uniche: qui, infatti, cresce lo Yozu, un antichissimo agrume tipico della zona, a cui si deve il gusto esclusivo dell’Etsu e la caratteristica nota gialla.
L’Etsu si presenta subito come un gin di nicchia, dalle grandi qualità organolettiche. Il colore è limpido, al naso prevalgono i sentori floreali, è fresco al palato e dotato di grande equilibrio, con un finale in cui prevale il pepe di Sichuan oltre all'aroma marcato di buccia di arance amare giapponesi. Dal primo sorso è facile notare la tipica impronta dei gin orientali, intensi e setosi e in questa versione anche una buona freschezza e al contempo originali e certamente diversi dagli altri. Lo stile giapponese molto caratteristico spicca anche in etichetta, grazie a un packaging di forte impatto, che riprende l’iconografia classica del Giappone.
Al suo paese l’Etsu Gin deve soprattutto le ottime materie prime, presenti sull’isola, e l’acqua purissima provenienti dalle montagne Taisetsu.
Definito nel mondo degli spirit come una vera opera d'arte della distillazione, l’Etsu Gin sta riscontrando un successo notevole in Italia; anche online dalle recensioni sul gin Etsu emergono note più che positive su questo speciale distillato.
Certamente è una bottiglia da non perdere, specie per gli intenditori!
Provenienza: Giappone
Alcool: 43%
Capacità: 70 cl.
Azienda: Asahikawa Distillery
Tipologia: Gin
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La decorazione va aggiunta al carrello insieme alla bottiglia da personalizzare.
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